Летопись Белогорья

Кофе – это самый популярный напиток во всем мире. И пусть готовят и пьют его в каждой стране по-разному, этот факт неоспорим. О его вредных и полезных свойствах до сих пор ведутся споры. В течение многих лет ученые проводят исследования. Результаты научных работ весьма противоречивы. Тем не менее, существует целый ряд интересных фактов, уже давно  подтвержденных экспертами.

Кофе –  ароматный, тонизирующий, с ярким вкусом – напиток, давно полюбившийся миллионам. И не смотря на то, что у большинства людей уже сложились  свое мнение о данном напитке: либо положительное, либо негативное, эксперты утверждают что есть целый ряд интересных малоизвестных фактов о данном напитке.

Итак, факты о кофе, которые малоизвестны широким массам:

• Кофе не является бодрящим напитком, и не имеет данных свойств. Да, это довольно странное утверждение, но эксперты, после проведения ряда экспериментов и исследований, уверены что бодрящие свойства могут проявляться только для новичков, а вот кофеманы уже только иллюзорно ощущают прилив бодрости, активности. Кстати, тот же самый эффект наблюдается при увлечении и любыми другими кофеиносодержащими напитками.
• Также еще одним интересным фактом оказалось то, что любовь к кофе – это генетическая предрасположенность – появление зависимости от кофеина связано с генами, отвечающими за это пристрастие. Примечательно, что имея такую генетическую предрасположенность, по мнению ученых, избавиться от нее весьма сложно.
• Наличие антиоксидантов подтверждено многочисленными научными исследованиями. Благодаря этому данный напиток помогает предотвращать развитие целого ряда серьезных болезней, связанных с поражением эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой систем, также значительно снижает вероятность появления хронических патологий и недугов.
• Немного о вреде напитка:
  • бессонница;
  • перепады настроения;
  • возбудимость и нервозность;
  • вероятность повышения уровня холестерина;
  • вероятность развития гипертонической болезни;
  • вероятность развития железодефицитной анемии.
• Немного о пользе напитка:
  • замедление старения клеток;
  • улучшение внимания, сосредоточенности и быстроты восприятия и обработки информации;
  • снижение риска возникновения болезней Альцгеймера и Паркинсона;
  • улучшение работы органов дыхательной системы;
  • кофе имеет болеутоляющие свойства после тяжелых физических нагрузок;
  • плодотворное влияние на простату у мужчин и молочные железы у женщин.